O Mestre de Banquetes Na Arte Real

Autor: Hélio P. Leite

Uma Introdução À Gastronomia Maçônica, Traz Informações Fundamentais Para Subsidiar Os Obreiros Na Arte Real, Que Exercem Ou Venham A Exercer O Honroso Cargo De Mestre De Banquetes Em Suas Lojas Maçônicas. Esta Obra Deverá Ser Lida Por Maçons E Tanbém Por Não Maçons, Pois Todos Os Apreciadores Da Culinária, Da Gastronomia E Da Boa Mesa Poderão Se Beneficiar Com Estas Informações, Que Visam Ao Melhor Sucesso Das Iniciativas Sulinárias. Ao Lado Dos Passos Necessários Para A Obtenção Do Melhor Sucesso Nos Eventos Gastronômicos, Este Livro Contém Também Informações Prefaciais Sobre A Maçonaria Em Si E O Que Vem A Ser Uma Loja Maçônica, Bem Como Sobre Os Ambientes Onde Acontecem Os Eventos Gastronômicos No Ambiente Maçônico. Além De Informações Sobre O Que É Necessário Saber Sobre Comidas E Bebidas, Bem Como Sobre Os Evenos Promovidos Pela Loja Maçônica, O Livro Tras Ainda Diversas Sugestões De Cardápios Apresentados Pelo Chefe Calda, Um Importante E Bastante Conhecer Chefe De Cozinha, Tanto Para Os Banquetes Maçônicos E Outros Eventos Planejados E Executados Sob A Supervisão Do Mestre De Banquetes Quanto Para Os Chefes De Cozinha Em Geral.